PERINET ROSÉ 2022
El Perinet Rosé és un vi únic i captivador de la comarca del Priorat. És una mescla rara que mostra l'essència del terroir del Priorat amb el seu fort caràcter.
En nas, el vi es destaca per la seva intensa aroma a fruits vermells, específicament maduixes, gerds, magrana i cirera vermella, que es veuen realçats per delicades notes florals de roses i violetes. En paladar, el vi brinda una experiència refrescant, gràcies a la seva acidesa mitjana i cos moderat. Els sabors de fruites vermelles brillen i es barregen harmoniosament amb subtils tocs d'herbes com la farigola i la lavanda.
El Perinet Rosé té el seu origen en la vinya Pendents, situat a 21 km de la costa mediterrània. Aquesta vinya es troba en la zona de major influència marinera de la comarca del Priorat, prop del poble de Porrera. La seva posició orientada al nord-est permet una abundant exposició a la llum solar i la brisa marina crucial del Mediterrani.
El vi està elaborat amb Cabernet Sauvignon i Syrah, que ressalten els sabors del bosc mediterrani, mentre que la Carinyena agrega notes terroses i la Garnatxa notes florals. Aquesta combinació dona com a resultat una mescla d'extraordinària complexitat. La collita 2022 va experimentar una primavera extremadament seca seguida d'un estiu calorós i àrid. Com a resultat, la collita va ser curta però d'alta qualitat. Aquesta collita en particular mostra un caràcter profund impulsat pel *terroir, que es pot atribuir a les condicions climàtiques extremes que van prevaler durant la temporada de creixement.
Anyada: 2022
Ragió: DOQ Priorat
Producció: 4.000 bottles
Alc. Vol.: 15 %
Presentació: 75 cl · 150 cl
Cupatge:
25% Carinyena
25% Syrah
25% Merlot
25% Garnatxa
